Temporary BBQ&Mixology

Food - Drink - Music

La nostra proposta

Bruschette Gourmet (3 tipologie) €10

Cesto di fritti artigianali (assortimento di 6pz) €10

 

Tagliere di Formaggi in Villa (2 persone) €18

Tagliere di Salumi in Villa (2 persone) €18

 

Strudel con scamorza e ortaggi di stagione €10

   

Piadina arrotolata con pulled pork e chips €16

 

I fritti sono realizzati artigianalmente.

Formaggi e salumi della nostra speciale selezione.

Dal bbq a vista

Tutti i nostri secondi piatti sono consigliati per due persone.

Selezione di carni miste con patate novelle e salsa grill° €35

Tagliata di manzo, 2 mini salsicce, 2 mini hamburger, 2 spiedini di carne.

Tagliata  di controfiletto di manzo con patate novelle e salsa grill° €30

Ribs cotte a bassa temperatura con patate novelle e salsa grill° €16

Pollo ruspante alla brace con patate novelle e salsa grill° €18

(mezzo pollo) 

Bistecca selezione Casette alla brace con patate novelle e salsa grill° €5

(l’etto, minimo 1kg)

spiedo di ortaggi misti alla brace €10

patate rustiche €6

insalata del giorno €6

° La salsa di accompagnamento può contenere senape, latte e derivati, uova e derivati.

Dolcezze €7.50

Tiramisù in tazza retrò

 

Fondente al brownies con confettura di albicocche

   

Crostata ricotta, pere e cioccolato

 

Gelati e sorbetti

Composte di frutta

Vini da Dessert

Il Passito e il Muffato – Ludum passito
Carpineti Marco (Uva Arciprete, Bellone) €7

 

Aphrodisium – Casale del Giglio €8

(Petit Manseng, Viognier, Greco e Fiano)

 

Muffa nobile – Castel de Paolis €7

(Bianco dolce)

 

Muffato della sala – Antinori €8

(Sauvignon blanc, Grechetto, Gewurztraminer, Riesling)

 

Bukkuram Passito di Pantelleria €9
Marco de Bartoli (Zibibbo)

 

I Capitelli Passito – Anselmi €9

(Uve bianche venete)

 

Kabir moscato di Pantelleria €8
Donnafugata

(Zibibbo, Moscato d’Alessandria)

Lista Beverage & non solo

Vino Bianco 

Sharis Livio Felluga  €26 

Chardonnay Jerman  €30

Ribolla Gialla Jerman  €30

Sauvignon Jerman  €30 

Sauvignon Blanc Casata Mergé  €26

Tellus Bianco Falesco  €22

Falanghina Feudi di San Gregorio  €25

Vino Rosso 

Vertigo Livio Felluga  €27

Valpolicella Zenato €23

Valpolicella Ripasso Zenato  €27

Rosso di Montefalco Arnaldo Caprai  €25

Montepulciano Classico Masciarelli  €20

Marina Cvetic Masciarelli  €36

Tellus Rosso Falesco  €22

Prosecco “Schiavon” €26

Spumante CA’ DEL BOSCO €60

Franciacorta BERLUCCHI 61 €40

Champagne “PAUL GPERG BLANC DE BLANCS” €90

Linea Birre Baladin da 75cl €16

Linea Birre BaladIn da 33cl €8

Lista Cocktail €10

Al vostro servizio un bartender realizzerà coktail nazionali e internazionali.

SPARKLING Drink €6

Bellini

Mimosa

Rossini

Kir Royale

Bibite €5

Coca cola

Aranciata

Red Bull

Sprite

Succhi di frutta

Caffetteria

Acqua naturale €3

Acqua Gassata €3

Caffè espresso €2

Caffè d’orzo €2

Decaffeinato €2

The Tisane Infusi €3

Amari €3.50

Liquori digestivi classici €3.50

Acquavite, Distillati e Liquori

I prezzi dei vini da dessert, acquavite, distillati e liquori sono da intendersi al bicchierino.

 

La Vodka

Acquavite ricavata dalla distillazione di mosti fermentati di grano, orzo e segale.

 

Belvedere € 9

Greygoose €9

 

 

Il Gin

Distillato di cereali, per lo più grano e segale, aromatizzato con erbe, radici, spezie, frutta e tutto ciò che la natura può offrire.

 

Tanqueray €9

Hendrick’s €9

 

 

La Grappa

Acquavite di vinaccia ricavata da uve prodotte e vinificate esclusivamente in Italia, distillata in Italia.

 

Villa Prato giovane (Bianca) [Berta] €5

Villa prato invecchiata (Barrique) [Berta] €5

Monprà (Barbera e Nebbiolo) [Berta] €7

Nibbio bianca (Barbera) [Berta] €7

Valdavi bianca (Moscato) [Berta] €7

Oltre il Vallo (Affinata in botti di whisky) [Berta] €7

Bric del Gaian (Moscato) [Berta] €9

Solo per Gian (Moscato, Barbera, Nebbiolo) €11

 

Il Whisky

Acquavite distillata da mosti fermentati di malto, grano, avena e altri cereali.

 

Macallan Highland Double Cask 15 years €16

Laphoroig Islay Single Malt 10 years €9

Talisker Skye Single malt €9

Oban Single malt 14 years €9

Lagavoulin Islay Single Malt 16 years €9

Caol ila Islay Single Malt Limited Edition €9

Nikka from the Barrel Blended €9

 

Il Rum

Liquore di color giallo-bruno più o meno intenso, ottenuto per distillazione dal sugo o dalla melassa della canna da zucchero.

 

Rum Don Papa €9

Rum Guadalupe Pappagalli €18

Rum Caroni Navy Extra Strong €32

Demerara Samaroli €18

Su richiesta è possibile servire in abbinamento tavolozze di cioccolato a €10.

 

dulcis in fundo

 

Cognac V.S.O.P Frapin €9

Cognac Remy Martin X.O. €20

Calvados V.S.O.P Chateau du Breuil €8

Bas Armagnac Dartilalungue €8

SAREMO Chiusi per ferie
dal 16 al 29 agosto