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QUESTO NOSTRO NUOVO SPAZIO NASCE E SI ISPIRA AGLI ANTICHI GIARDINI ROMANI CHIAMATI “HORTI”.

 

I NOSTRI “HORTI ROMANI” SONO UN LUOGO DOVE RILASSARSI, UN LUOGO CHE VUOLE EMOZIONARE

 

IN PIENA CAMPAGNA, NEL CUORE DI ROMA.

 

BUONA PERMANENZA NEI NOSTRI HORTI!

Sfizi gourmet salati

Cubotto di pizza – € 8,00

 

Bun al cioccolato (2 pz) – € 9,00

 

Focaccia gourmet – € 7,00

 

Croissant farcito (2 pz) – € 8,00

 

Polpette (2 pz) – € 7,00

 

Mini pan cake (2 pz) – € 8,00

 

Nugget con majo – € 7,50

 

Mini tacos (3 pz) – € 12,00

 

Chips e mandorle alle spezie d’oriente – € 8,00

Dolcezze degli Horti Romani

Le proposte variano ogni giorno, chiedere al nostro personale – € 9,00

Cocktail Signature

REDEMPTION

Rum invecchiato fatwash bacon, sciroppo ananas arrostita, succo di lime, ananas

 

TEMPTATION

Vodka infusa alla vaniglia, succo di limone, sciroppo passion fruit, pepe e ananas fresca

 

JUMANJI

Tequila, campari, creme de cassis, sciroppo di zenzero e succo di lime

 

ELIXIR

Bourbon whiskey, purea di pesca affumicata, succo di limone e vino rosso

 

SERENDIPITY
Gin, riduzione di campari, succo di pompelmo, purea di more, ginger beer e rosmarino

 

FANCY (alcool free)
Cocktail san pellegrino, cranberry, lime, more e spuma di marshmallow

Cocktail Classici IBA

NEGRONI

Vermouth rosso, gin e bitter campari

 

BRAMBLE

Gin, liquore di more, sciroppo di zucchero e succo di limone fresco

 

COSMOPOLITAN

Vodka, cointreau, succo di mirtilli e succo di lime fresco

 

DAIQUIRI

Rum, succo di lime fresco e sciroppo di zucchero

 

LONG ISLAND

Vodka, gin, rum bianco, cointreau, gin, sciroppo di zucchero, succo di lime fresco e cola

 

MAI- TAI

Rum bianco, rum scuro, orange curacao, sciroppo di orzata e succo di limone fresco

 

MARGARITA

Tequila, triple sec e succo di lime fresco

 

OLD FASHIONED

Whisky, angostura e zucchero

 

MOSCOW MULE

Vodka, ginger beer e succo di lime fresco

 

PINA COLADA

Rum bianco, latte di cocco e succo di ananas

 

MINT JULEP

Bourboun whisky, menta fresca e zucchero

 

Per qualsiasi altre richiesta chiedere al personale.

Spritz

ACAPULCO SUNRISE

Tequila, Aperol, limone, sciroppo passion fruit e prosecco

 

APEROL SPRITZ

Aperol, prosecco e soda

 

HUGO SPRITZ

Liquore ai fiori di sambuco, prosecco e soda

Gin Premium

HENDRICK’S
Scozia:  dry gin realizzato con coriandolo, angelica, cumino, bacche di ginepro e scorza di limone

 

ROKU
Giappone: oltre a contenere sei botaniche giapponesi, i fiori di ciliegio e il the verde conferiscono un’aroma floreale e dolce

 

CITADELLE
Francia: prodotto in alambicchi di rame. Al palato il ginepro emerge all’inizio, per poi lasciare spazio alle botaniche più agrumate.

 

FIFTY POUNDS
Regno Unito: deve il suo nome alla tassa (Gin Act) di 50 sterline (fifty pounds) che tentò di limitare la produzione dei gin nel 1736. Gusto secco e fresco e nei rimandi agrumati di lime

 

PORTOFINO
Italia: distillati in lambicchi di rame. E’ composto da 21 tra bacche e botaniche. Agrumato ma morbido, note speziate e floreali.

 

AMUERTE
Belgio: due cugini visionari decidono di distillare foglie di coca peruviana, abbinato al frutto del drago, papaya e fingerlime italiano, danno vita al distillato più unico al mondo dal gusto esotico e balsamico.

 

NIKKA COFFEY GIN
Giappone: prodotto con il metodo tradizionale scozzese, profumi freschi, speziati, emergono al palato con una tessitura morbida e vellutata.

 

MONKEY 47
Germania: uno dei gin più amati al mondo. E’ un omaggio al comandante britannico Montgomery con i suoi 47° alcolici, è composto da 47 ingredienti tra cui ibisco, gelsomino, bergamotto, mirtillo, abete rosso. Al profumo del ginepro segue una nota piccante e fresca di agrumi.

 

GIN MARE
Spagna: viene prodotto in una distilleria di un antico villaggio di pescatori tra la Costa Brava e la Costa Dorata. Vengono macerate e distillate singolarmente le 4  botaniche presenti: timo, basilico italiano, rosmarino e olive.

 

WINDSPIEL SLOW
Germania: un gin di alta gamma fuori dal comune a base di patate. Il suo gusto setoso lo deve all’aggiunta di succo di prugnole che gli conferiscono la colorazione rossastra.

Birre artigianali

Chiedere al nostro personale di sala e/o al nostro barman

BOLLICINE

Franciacorta Cuvèe 61 Extra Brut – Berlucchi
Lombardia
(Chardonnay, Pinot Nero)
€ 40.00

 

Franciacorta Prestige Cuvèe – Ca del bosco
Lombardia
(Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero)
€ 60.00

 

Franciacorta Satèn – Bellavista
Lombardia
(Chardonnay)
€ 80.00

 

Maximum Blanc de Blancs – Ferrari
Trentino Alto Adige
(Chardonnay)
€ 45.00

 

distillati

 

WHISKY

 

Aberfeldy

 

Caol ila 12YO

 

Chivas Regal

 

Cardhu

 

Bulliet rye

 

Nikka from the barrel

 

Macallan 12YO

 

Laphroaig

 

Canadian club

 

The double peat

 

Macleos’s Lowand

 

 

RUM

 

Bally Pyramide 7YO

 

Cane Island

 

Appleton estate 12YO

 

Bumbu XO

 

Zacapa etiqueta negra

 

Zacapa XO

 

Barcelò imperial ONYX

 

Siete villas 1511

 

Larimar

Mocktail

RED PASSION
Ribes rosso, the verde e menta fresca

 

VIRGIN MOJITO
Lime, zucchero, menta fresca e soda

 

NADA COLADA
Ananas, latte di cocco e succo di lime

SOFT DRINK

Coca Cola – € 3

 

Aranciata – € 3

 

Sprite – € 3

 

Chinotto – € 3

 

Acqua tonica – € 3

 

Schweppes lemon  – € 3

 

Tè alla pesca – € 3

 

Tè al limone – € 3

 

Tè – € 3

VINI E BOLLICINE
AL CALICE

Chiedere al nostro personale di sala e/o al nostro barman

ALLERGENI

Se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari segnalalo al nostro personale che potrà consigliarti nella tua scelta e fornirti le informazioni richieste.

 

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n.1169/2001 – “sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”.

 

  1. Cereali contenente glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut).
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
  3. Uova e prodotti a base di uova.
  4. Pesce e prodotti a base di pesce.
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.
  6. Soia e prodotti a base di soia.
  7. Latte e prodotti a base di latte.
  8. Frutta a guscio e i loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
  9. Sedano e prodotti a base di sedano.
  10. Senape e prodotti a base di senape.
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo.
  12. Solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg.
  13. Lupini e prodotti a base di lupini.
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.

SAREMO Chiusi per ferie
dal 16 al 29 agosto