Informativa sul trattamento dei dati personali per il servizio newsletter
ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 – versione 1.0 del 12/11/2026, data di pubblicazione
1. Titolare del trattamento
Titolare del trattamento è Lo Chalet 95 S.r.l., con sede legale in Via Vincenzo Tizzani 100, 00151 Roma, C.F. e P.IVA 04821101005, che gestisce il complesso “Casette di Campagna” in Via di Affogalasino 40/42/42bis, Roma, comprendente il ristorante Casetta York, la trattoria-pizzeria Casetta Rustica, il locale eventi In Villa e Horti Romani – BBQ & Cocktail Bar.
2. Dati personali trattati
Trattiamo i dati che ci fornisci al momento dell’iscrizione, ossia nome e indirizzo email, e i dati tecnici necessari a documentare il consenso prestato: data e ora dell’iscrizione, indirizzo IP, pagina di provenienza e testo del consenso accettato. Se acconsenti all’analisi delle tue interazioni, trattiamo inoltre i dati relativi all’apertura delle email e ai clic sui collegamenti in esse contenuti (solo se viene attivato il tracciamento individuale).
Ti chiediamo di non indicare nel modulo informazioni relative alla salute, come allergie o intolleranze alimentari, che non sono necessarie per il servizio.
3. Finalità e base giuridica del trattamento
I tuoi dati sono trattati per le seguenti finalità:
- invio della newsletter e di comunicazioni promozionali via email su menu stagionali, eventi, serate a tema, offerte e promozioni del complesso Casette di Campagna, sulla base del tuo consenso (art. 6, par. 1, lett. a), GDPR; art. 130 D.Lgs. 196/2003);
- analisi delle tue interazioni con le email e segmentazione degli iscritti (aperture e clic), per inviarti contenuti e offerte più vicini ai tuoi interessi, sulla base di un tuo consenso specifico e facoltativo, distinto da quello alla newsletter (art. 6, par. 1, lett. a), GDPR; art. 122 D.Lgs. 196/2003;
- documentazione del consenso e gestione delle tue richieste, compresa la conservazione del solo indirizzo email in una lista di esclusione dopo la cancellazione, per adempiere all’obbligo di dimostrare il consenso (artt. 5, par. 2, e 7, par. 1, GDPR) e sulla base del nostro legittimo interesse a garantire il rispetto della tua opposizione (art. 6, par. 1, lett. f), GDPR);
- accertamento, esercizio o difesa di un diritto in sede giudiziaria o dinanzi alle autorità competenti, sulla base del nostro legittimo interesse (art. 6, par. 1, lett. f), GDPR).
4. Natura del conferimento
L’iscrizione alla newsletter è facoltativa. Il mancato conferimento del nome e dell’indirizzo email impedisce soltanto l’iscrizione e non incide in alcun modo sulla possibilità di prenotare o di usufruire dei nostri servizi. Il consenso all’analisi delle interazioni è a sua volta facoltativo e non è necessario per ricevere la newsletter.
5. Modalità del trattamento
L’iscrizione avviene tramite il modulo VOXmail incorporato nel sito mediante script fornito da VOXmail. I dati sono trattati con strumenti elettronici, da personale autorizzato e con misure di sicurezza adeguate a prevenirne la perdita, l’uso illecito o l’accesso non autorizzato. I dati che documentano il consenso sono conservati sulla piattaforma VOXmail / nel database del sito. Non sono adottate decisioni basate unicamente su trattamenti automatizzati.
6. Destinatari dei dati
I dati possono essere trattati, per nostro conto e in qualità di responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR, da:
- Void Labs S.n.c., con sede in Faenza (RA), P.IVA 02137700395, che fornisce la piattaforma di invio VOXmail;
- Web Creation Agency, con sede in Nepi (VT), per la gestione tecnica del sito e del modulo di iscrizione
I dati possono inoltre essere conosciuti dal personale del Titolare autorizzato al trattamento. Non sono diffusi né ceduti a terzi per finalità proprie. L’elenco aggiornato dei responsabili è disponibile su richiesta.
7. Trasferimento dei dati fuori dall’Unione europea
I dati sono conservati su server situati nell’Unione europea e non sono trasferiti verso Paesi terzi.
8. Periodo di conservazione
I dati per l’invio della newsletter sono conservati fino alla revoca del consenso o alla cancellazione dell’iscrizione. Se per 24 mesi non apri alcuna delle nostre comunicazioni, ti chiederemo di confermare il tuo interesse; in mancanza di risposta, l’iscrizione sarà cancellata.
I dati relativi alle aperture e ai clic sono conservati per 6 mesi dalla loro rilevazione.
I dati che documentano il consenso sono conservati per il tempo necessario a dimostrarne la validità e comunque non oltre 5 anni dalla revoca o dalla cancellazione.
Dopo la cancellazione è conservato il solo indirizzo email nella lista di esclusione, esclusivamente per garantire che non ti siano inviate ulteriori comunicazioni.
9. I tuoi diritti
Puoi esercitare in qualsiasi momento i diritti di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento e portabilità dei dati (artt. 15-20 GDPR), utilizzando i recapiti indicati al punto 11.
Diritto di opposizione e revoca del consenso. Puoi opporti in qualsiasi momento, gratuitamente e senza fornire alcuna motivazione, all’invio di comunicazioni promozionali e revocare il consenso prestato, cliccando sul collegamento “Cancella iscrizione” presente in ogni email o scrivendoci ai recapiti indicati al punto 11. La revoca non pregiudica la liceità del trattamento svolto in precedenza (artt. 7, par. 3, e 21 GDPR).
Riscontreremo le tue richieste senza ritardo e comunque entro un mese dal ricevimento. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
10. Minori
L’iscrizione alla newsletter è riservata ai maggiorenni, anche in considerazione della possibile promozione di vini e di altre bevande alcoliche.
11. Contatti
Per ogni richiesta relativa al trattamento dei tuoi dati puoi scrivere a amministrazione@casettedicampagna.it o alla PEC lochalet95@pec.it, oppure a Lo Chalet 95 S.r.l., Via Vincenzo Tizzani 100, 00151 Roma.
12. Aggiornamenti
La presente informativa può essere aggiornata. La versione in vigore è sempre pubblicata su questa pagina, con l’indicazione del numero e della data di versione; le versioni precedenti sono conservate dal Titolare.